Takjil Buka Puasa Hari Ini, Ada Resep Es Pisang Ijo yang Mudah Dibuat dan Bisa Jadi Ide Jualan Juga, Lho!  

GAYA HIDUP, www.wowbabel.com -- Rasa manis dan gurih dari es pisang ijo dijamin makin bikin adem tenggorokan.

Es pisang ijo adalah kudapan manis khas Makassar yang juga cocok dijadikan takjil buka puasa.

Terdiri dari sajian pisang berbalut tepung warna hijau, saus putih/bubur sumsum, dan sirup coco pandan membuat tampilan es pisang ijo menggugah selera.

Setelah hampir seharian berpuasa, tak ada salahnya kita berbuka puasa dengan minuman atau makanan manis.

Pasalnya, tubuh membutuhkan banyak asupan nutrisi agar tetap bugar untuk beraktivitas lebih ekstra selama bulan Ramadhan.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ikan Teri yang Gurih, Bisa untuk Menu Sahur dan Berbuka Puasa

Pisang memiliki sumber energi karbohidrat, serat, kalium, magnesium, vitamin A, B, dan C.

Selain itu, sumber prebiotik yang terkandung di dalam pisang baik untuk menjaga kesehatan usus dan saluran cerna.

Dilansir WowBabel dari akun Instagram @sherlygondo, berikut resep es pisang ijo yang menyegarkan dan cocok jadi ide jualan. Simak, yuk!

Bahan-bahan:

- 10 buah pisang kepok (kukus pisang 10 menit)

- susu kental manis (SKM)

- sirup coco pandan secukupnya