KULINER,www.wowbabel.com -- Siapa sih yang bisa nolak godaan cokelat? Ternyata, cokelat bukan cuma soal kenikmatan rasa, guys.
Baru-baru ini, penelitian ilmiah makin nge-hits ngebahas kaitan antara makan cokelat sama peningkatan mood. Nah, ini dia ceritanya.
Cokelat kaya akan senyawa-senyawa yang bisa bikin kita makin happy. Salah satunya adalah serotonin, yang dikenal sebagai "hormon kebahagiaan."
Serotonin ini bisa bikin kita merasa senang dan puas. Ada juga feniletilamin, yang disebut "zat kimia cinta."
Ini bisa bikin kita makin kasih sayang dan happy. Makanya, kalau lagi butuh mood booster, cokelat bisa jadi pilihan yang gak kalah kece.
Selain bikin mood makin oke, cokelat juga bisa nolongin kita mengurangi stres dan tekanan darah. Ada senyawa polifenol dalam cokelat yang ternyata bisa bikin sistem saraf otonom kita lebih chill.
Dalam beberapa penelitian, makan cokelat terkait dengan penurunan tingkat stres dan tekanan darah.
Tapi, tetap ingat, ya, guys, segala sesuatu harus dengan bijak. Makannya, jangan sampai kebanyakan cokelat juga, karena bisa berdampak buruk pada kesehatan.
Lebih baik pilih cokelat hitam dengan kadar kakao yang tinggi, karena biasanya lebih rendah gula dan lemak tambahan. Dengan begitu, kamu bisa menikmati manfaat cokelat tanpa khawatirin efek negatifnya.
Jadi, kalau mood lagi down atau lagi banyak stres, gak ada salahnya nih coba cemilin cokelat hitam yang enak.
Ini bukan cuma soal rasa, tapi juga tentang bikin kamu lebih happy dan bikin senyum muncul di wajahmu.(*)
Penulis: Hanri Barte Hutabarat
Artikel Terkait
Murah Meriah, Kuliner yang Satu Ini Mampu Mengurangi Risiko Osteoporosis
Yuk Mengenal White Truffle, Bahan Kuliner Eropa yang Bisa Bikin Cantik
7 Kuliner Camilan Ini Wajib Kamu Bawa Pulang Jika Berkunjung ke Pulau Nias
4 Wisata Kuliner Hits di Penang yang Wajib Dicoba Saat Melancong Ke Sana
5 Kuliner Lokal Korea Selatan Ini Bisa Kamu Nikmati Saat Liburan Akhir Tahun